Barbecue pour ma Valentine

Kevin Kolman

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La Saint-Valentin approche à grands pas, savez-vous déjà comment montrer à votre bien-aimé(e) à quel point il/elle est spécial(e)?

Il est facile d'inviter quelqu'un au restaurant, mais si vous voulez vraiment montrer à cette personne spéciale à quel point elle est importante pour vous, faites un effort et impressionnez-la avec un délicieux repas grillé. Non seulement vous dégusterez tous les deux un savoureux dîner, mais ce sera aussi plus intime car vous ne serez pas dans un restaurant bondé.

Bien que de nombreux plats viennent à l'esprit lorsque l'on pense au dîner de la Saint-Valentin «traditionnel», j'aime l'idée de prendre le plat préféré de votre Valentin(e) et de le faire griller. Faites-en un moment qui lui est entièrement dédié.

Qu'il/elle aime un bon steak, une côte de porc ou un filet de poisson, adaptez le plat principal, tous les accompagnements et le dessert à son goût. Le meilleur aspect de la préparation de votre repas sur le gril est sa simplicité.

Vous n'aurez pas à vous soucier que tout soit prêt à des moments différents ou de garder les choses au chaud, car votre Weber s'en chargera. Une fois votre repas retiré du gril, vous pouvez y mettre une petite douceur à cuire pour après le dîner. Qui n'aimerait pas des brownies frais du gril accompagnés de glace après un délicieux repas?

La Saint-Valentin n'est pas seulement un jour pour montrer aux autres combien vous les aimez, c'est aussi un excellent moment pour laisser votre Weber vous montrer à quel point il vous aime.