En tant que Maître du Grill pour Weber, mon travail consiste à éduquer, faciliter et engager d'autres passionnés du grill. J'espère que, quelle que soit la situation de grillade, je suis en mesure de fournir des conseils et des orientations aux personnes les plus importantes que je connaisse, les grillers Weber !

J'ai mes astuces incontournables qui non seulement facilitent la grillade, mais aussi offrent les meilleurs résultats possibles ; je les appelle les quatre piliers de la grillade.

Un- utilisez le meilleur un grill Weber.

Deux- choisissez la meilleure protéine.

Trois- utilisez les meilleurs assaisonnements.

Quatre- trouvez les meilleures instructions.

Je vous couvre sur la plupart d'entre eux, mais en ce qui concerne les protéines, j'adore nos amis de la marque Certified Angus Beef ^® . Ils offrent du bœuf incroyable et c'est celui que je recherche lorsque je fais mes courses à travers le monde pour différentes coupes.

La marque Certified Angus Beef ^® vient de lancer une nouvelle application appelée Roast Perfect, qui parle de l'importance d'un bon bœuf et éduque les fans sur la façon de choisir la bonne coupe de bœuf pour toute occasion. Découvrez les fonctionnalités :

• Gratuit dans l'App Store (pour iPhone et iPad) et le Google Play Store (pour Android)
• Sélectionnez le meilleur rôti pour votre repas – à la fois pour les occasions spéciales/fêtes, et les dîners dominicaux « quotidiens »
• Calculez les portions et la quantité à acheter pour votre table
• Apprenez comment préparer et servir le rôti parfait
  • Tutoriels vidéo
  • Conseils étape par étape
• Recettes de rôtis et d'accompagnements délicieux – testés par des chefs mais faciles à préparer à la maison
• Le minuteur interactif vous indique exactement combien de temps rôtir pour atteindre la cuisson souhaitée

Avec la saison des fêtes qui approche à grands pas, cette nouvelle application est parfaite pour tous ceux qui font des grillades ou aiment le bœuf. J'adore les gens de la marque Certified Angus Beef ^® parce qu'ils nous facilitent la vie.

Encore plus excitant, ils nous ont généreusement offert un cadeau spécial Weber de (3) rôtis de côtes désossés de 6 livres (alias côtes de bœuf) ! Ce rôti est le rôti de fête par excellence : richement marbré et plein de saveur. De plus, il est désossé pour une découpe facile. C'est l'expérience ultime de dégustation de bœuf. La marque Certified Angus Beef^® est le meilleur bœuf Angus, avec une saveur, une tendreté et un jus inégalés. Chaque coupe satisfait ou dépasse 10 normes de qualité.

Alors, attachez votre ceinture, préparez vos grils Weber, et envoyons un peu de joie des fêtes à tous les incroyables grillers ! Alors téléchargez l'application, aimez et partagez cet article pour célébrer la saison des grillades des fêtes à la manière de Weber et de la marque Certified Angus Beef^® !

Dites-nous pourquoi vous devriez gagner en commentant ci-dessous. Nous sélectionnerons au hasard 3 gagnants le vendredi 11 décembre à 9h30 CT. Termes et conditions. Le concours est maintenant terminé.

Félicitations à nos heureux gagnants : Roddi T., Felecia G. et Robert G. !

Obtenez plus d'inspiration pour les fêtes ici ! Partagez vos souvenirs #25DaysofGrilling avec nous !