Nous savons tous qu'en 1952, Weber a commencé avec l'invention de la bouilloire emblématique qui offre un excellent contrôle de la cuisson au charbon de bois.

Dans les années 1970 et au début des années 1980, nous avons transposé cette même idée de bouilloire dans le domaine du barbecue à gaz. Il y avait des bouilloires à gaz autonomes, des bouilloires sur poteau et des bouilloires à gaz sur chariot. Et c'est ainsi que tout a commencé !

Au début des années 80 et jusqu'aux années 90, nous avions un petit modèle portable que nous appelions le barbecue à gaz de table Hot Shot. Nous le connaissons tous aujourd'hui sous son nouveau nom, le Gas Go-Anywhere.

En 1985, nous avons suivi la tendance des barbecues à gaz "carrés" et avons lancé nos modèles Genesis 1, Genesis 2 et Genesis 3, qui présentaient une conception à chariot ouvert avec des surfaces de travail en séquoia, des grilles en émail de porcelaine, nos barres Flavorizer brevetées, un allumage par bouton-poussoir, un système de gestion des graisses, un brûleur latéral sur le Genesis 3 et de nombreuses autres fonctionnalités intéressantes ! À partir de là, rien ne pouvait nous arrêter !

À la fin des années 80, les Genesis XX et XXI (connus plus tard sous le nom de Genesis Jr., Genesis 4 et Genesis 5) sont nés, offrant plus d'options en termes de taille et de design, y compris des portes en verre sur les modèles 4 et 5 et diverses améliorations.

Au début des années 90, la nouvelle génération de modèles Genesis a été lancée. Il s'agissait des modèles Genesis 1000-5000 avec plus de mises à niveau, de changements de conception et de variations "dérivées" spécifiques à certains détaillants, tels que les modèles Genesis LX et Skyline. Des tables en bois et en Durawood étaient disponibles sur divers modèles Genesis.

Nous avons également introduit les séries Spirit 500/700, Platinum et la première série de barbecues Summit. Avec ces produits Weber, vous pouviez trouver n'importe quel barbecue à gaz adapté à vos besoins et à votre budget grâce à notre gamme de modèles à 2, 3, 4 et 6 brûleurs. La plupart étaient des modèles à chariot ouvert, mais les séries Platinum et Summit pouvaient également être achetées avec un chariot fermé pour le rangement. Des brûleurs latéraux étaient inclus avec certains modèles, mais pouvaient être ajoutés à d'autres. La série Summit comprenait également des modèles encastrables à 4 et 6 brûleurs.

En 2000, nous avons introduit nos séries Genesis Silver, Gold et Platinum. La plupart étaient des modèles à chariot ouvert, mais les Platinum comprenaient une version à chariot fermé. Les tables en thermodurcissable figuraient sur les modèles Silver, les tables en porcelaine sur les Gold et l'acier inoxydable sur les Platinum.

De 2002 à 2005, nous avons lancé nos modèles Genesis Silver, Gold et Platinum de la gamme StopWatch Engineering. Ces barbecues pouvaient être assemblés du début à la fin en 10 minutes... et nous avions les vidéos pour le prouver ! Des conceptions très simples, faciles pour les consommateurs ! Les modèles Summit sont passés aux versions Silver, Gold et Platinum, la plupart étant assemblés à la livraison. Ces modèles comportaient beaucoup d'acier inoxydable (couvercles, armoires) - certains modèles avec des tables en acier inoxydable, tandis que d'autres avaient des tables en thermodurcissable.

2004 fut l'année où nous avons présenté nos séries Baby Q (maintenant appelée Q 1000) et Q (maintenant appelée 2000). Ces portables ont apporté une toute nouvelle dimension aux pique-niques, aux petites réceptions et aux événements en plein air. Sa forme unique s'intégrait parfaitement au style de cuisson à couvercle fermé de Weber. Nous avons maintenant les Q 1200, Q 2200 et le Q 3200 – une version plus grande en barbecue à gaz sur pied. Parfait pour ceux qui ont des espaces plus petits pour griller.

En 2007-2008, nous avons entièrement repensé notre gamme de barbecues à gaz avec les séries Spirit E/SP, Genesis E/S et Summit E/S. Des armoires, de nombreuses couleurs, de l'acier inoxydable, des rôtissoires escamotables, des lumières de poignée et des boutons lumineux sur les Summit... que demander de plus ?

En 2011, nous avons créé les Summit Grill Centers pour ceux qui souhaitaient une cuisine extérieure extrême. Vous pouviez obtenir le modèle Grill Center ou les versions avec zone sociale, avec une section gauche ou droite qui formait un centre de cuisson en forme de L.

Nous avons également repensé la ligne Genesis, avec les boutons de commande à l'avant, les brûleurs de saisie et l'allumage électronique. Le brûleur latéral a également été déplacé sur le côté droit.

Nous sommes-nous arrêtés là ? Non ! En 2013, nous avons réinventé la ligne Spirit, avec certains modèles dotés de tables rabattables, pour ceux qui ont des contraintes d'espace. Les boutons ont été déplacés à l'avant du barbecue, au lieu du côté sur ces modèles, de sorte que Spirit, Genesis et Summit avaient tous une commande montée à l'avant.

Mais attendez… il y a encore plus à venir ! Attendez de voir ce qui va suivre !

Nous avons entièrement repensé la gamme emblématique de barbecues Genesis, proposée en modèles à 2, 3, 4 ou 6 brûleurs, avec un style exceptionnel, de nouvelles fonctionnalités et un modèle adapté aux besoins et au budget de chacun ! Les Genesis II et Genesis II LX sont arrivés !! Cliquez ici pour en savoir plus sur cette nouvelle innovation passionnante.

Nous avons des chariots ouverts, nous avons des chariots fermés ! Nous avons des couvercles colorés et en acier inoxydable. Le nouveau système de cuisson GS4 comprend un allumage Infinity, des brûleurs repensés pour des performances élevées, des barres Flavorizer en acier inoxydable et un nouveau système de gestion des graisses pour faciliter le nettoyage. Le réservoir de propane (non inclus) se trouve désormais à l'extérieur du cadre du barbecue. Tous les modèles sont compatibles iGrill 3, donc cuisiner comme un pro devient simple !

Pour améliorer cette gamme de produits, nous avons ajouté le S-310, une version en acier inoxydable du Genesis II à chariot ouvert pour 2018, doté d'un couvercle en acier inoxydable, de grilles en acier inoxydable, de barres Flavorizer et de déflecteurs de chaleur.

Également nouveauté pour 2018, notre prochaine génération de modèles Spirit, le Spirit II, présentant de nouvelles couleurs superbes — rouge, saphir et ivoire, en plus du noir. Disponibles en modèles à 2 et 3 brûleurs, ils ont un design à chariot ouvert et intègrent le système de cuisson GS4 qui comprend l'allumage Infinity, des brûleurs en acier inoxydable, des barres Flavorizer émaillées et un système de gestion des graisses. Tous sont compatibles iGrill 3 (vendus séparément) pour faire de vous le meilleur griller du quartier.

Quand Weber est impliqué, vous savez que vous obtenez le meilleur ! Nous le garantissons !