En parcourant mes fils de médias sociaux, rien ne me fait sourire plus vite que de voir un barbecue Weber allumé. Mon sourire s'élargit lorsque je découvre que la photo ne vient pas d'ici, en Amérique, mais d'ailleurs dans le monde.

C'est assez incroyable de voir mes «amis Internet» préparer des repas sur leurs Webers et les pays représentés ne cessent de croître : Nouvelle-Zélande, Allemagne, Roumanie, Pays-Bas, Canada, Mexique, Allemagne, Australie, Angleterre et France, pour n'en nommer que quelques-uns !

À vrai dire, je suis un peu envieux de mes amis barbecues en Nouvelle-Zélande et en Australie, car pendant que l'hiver s'installe ici en Ohio, ils entrent dans l'été. Je pelle la neige et je gèle près du gril, et eux allument des bouilloires par des nuits chaudes et ensoleillées. Heureusement, leurs aventures me permettent d'attendre le printemps.

De tous les pays qui font des grillades, j'en tiens un en particulier en haute estime : l'Angleterre. C'est le lieu de naissance de ma femme, Zoe, et le foyer de ses parents. Quelle est la taille des barbecues Weber, ou grils, comme on les appelle au Royaume-Uni ? Eh bien, grande. Considérez ceci. La famille de Zoe vit sur l'île de Wight, une petite île située au large de la côte sud de l'Angleterre.

L'île, un lieu de vacances populaire pour les Anglais, n'est accessible que par bateau. Bien qu'éloignée, cela n'a pas empêché les jardineries locales de l'île de s'approvisionner en bouilloires, grils à gaz et accessoires Weber.

Il y a plusieurs années, nous sommes entrés dans un magasin et j'ai été littéralement époustouflé par la taille de l'étalage. Il y avait des Webers... partout. Il y a sept ans, lorsque le père de Zoe a acheté son Performer, il a dû le faire expédier. Aujourd'hui, il peut en trouver un au bout de la rue.

En préparation de cet article, j'ai appelé Honnor et Jeffrey's Garden Centre sur l'île de Wight pour obtenir la permission de la mère de Zoe de passer et de prendre des photos de leur impressionnant étalage Weber. Bien qu'un Américain appelant une jardinerie anglaise puisse sembler un peu étrange, il n'y avait rien à craindre. Tout le monde parle Weber. Peu importe où vous êtes dans le monde.