5 choses essentielles à savoir sur votre barbecue à gaz Weber - Partie III

John Burns

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Le barbecue peut être aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez, mais il y a certaines choses que les propriétaires de barbecues à gaz Weber devraient savoir. Voici la troisième partie de notre série continue sur les « choses à savoir absolument sur les barbecues à gaz Weber » ! Découvrez la partie 1 et la partie 2 de cette série.

#1) UN BARBECUE AU PROPANE DOIT FONCTIONNER AU PROPANE ET UN BARBECUE AU GAZ NATUREL DOIT FONCTIONNER AU GAZ NATUREL – Chaque barbecue à gaz Weber a été conçu pour utiliser soit du propane, soit du gaz naturel. Il n'est pas possible d'utiliser un modèle au propane avec du gaz naturel ou vice-versa. De plus, pour des raisons de sécurité, nous ne suggérons pas de convertir un barbecue d'un type de combustible à un autre. Cela annule en fait la garantie du barbecue. Pour plus d'informations sur la conversion de votre barbecue, cliquez ici.

#2) LES BARBECUES À GAZ PEUVENT ÊTRE ALLUMÉS MANUELLEMENT – Votre système d'allumage a-t-il cessé de fonctionner ? Bien qu'il ne soit certainement pas pratique qu'un système d'allumage cesse de fonctionner, tous les barbecues à gaz Weber peuvent être allumés manuellement. Consultez notre blog sur l'allumage manuel de votre barbecue, puis contactez-nous à support@weberstephen.com afin que nous puissions vous aider à résoudre le problème !

#3) REGARDER N'EST PAS CUIRE – En 1952, George Stephen a conçu le tout premier barbecue Weber spécifiquement pour résoudre des problèmes comme le vent et la pluie, et aussi pour emprisonner la chaleur dans le barbecue afin de créer une meilleure expérience de cuisson. Rien n'a changé depuis, et chaque barbecue Weber est destiné à être utilisé avec le couvercle fermé. Si vous essayez de faire un barbecue avec le couvercle ouvert, il faudra plus de temps pour cuire vos aliments, et vous manquerez cette saveur fumée et grillée. Faites toujours un barbecue avec le couvercle fermé. Pour en savoir plus, cliquez ici.

#4) TOUJOURS PRÉCHAUFFER VOTRE BARBECUE – Avant de cuire sur votre barbecue, il est toujours important de le laisser préchauffer. Après avoir allumé votre barbecue, mettez tous les brûleurs principaux au maximum, fermez le couvercle et laissez-le chauffer pendant environ 10 à 15 minutes. Après avoir préchauffé le barbecue, c'est le meilleur moment pour brosser vos grilles de cuisson, car les débris alimentaires auront été réduits en cendres et devraient se détacher facilement des grilles.

#5) NETTOYEZ L'EXTÉRIEUR DE VOTRE BARBECUE – Bien que le nettoyage de l'intérieur de votre barbecue soit important pour qu'il fonctionne bien et en toute sécurité, le nettoyage de l'extérieur du barbecue est tout aussi important pour le maintenir en bon état. Consultez notre blog sur l'entretien des barbecues à gaz pour des conseils sur le nettoyage de l'extérieur de votre barbecue.