Conseils de nettoyage entre les repas

Heather Herriges

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Nettoyer votre barbecue entre deux utilisations est facile. L'astuce consiste à nettoyer les résidus laissés sur les grilles après votre dernier repas. Je sais que je ne voudrais pas que ma pizza ait le goût du poisson que j'ai grillé la veille !

La principale chose à faire est de préchauffer votre barbecue à haute température pendant 10 à 15 minutes. Cela brûlera les résidus alimentaires qui sont restés sur les grilles. Brossez ensuite les grilles à l'aide d'une brosse de barbecue en acier inoxydable. Nous avons plusieurs options que vous pouvez consulter. Pour les grilles, vous pouvez essayer la brosse en T ou la brosse en bambou. Les autres brosses que nous proposons sont parfaites pour un nettoyage détaillé. Vous n'avez pas besoin de laver vos grilles entre les séances de cuisson, le préchauffage nettoiera très bien les grilles.

Les autres points essentiels à faire sont de vérifier le bac à graisse et d'éliminer l'excès de graisse. Vérifiez ensuite votre lèchefrite pour vous assurer qu'elle ne déborde pas. Si c'est le cas, retirez simplement la barquette en aluminium jetable dans la lèchefrite et remplacez-la par une nouvelle.