Chaleur indirecte ou directe

Weber Team

Technique Class1B1

Allumer un barbecue à gaz n’a rien de compliqué. Cependant, le fonctionnement d’un barbecue à gaz peut varier, alors assurez-vous de consulter le manuel du propriétaire fourni avec votre barbecue.

Pour allumer un barbecue à gaz Weber®, ouvrez d’abord le couvercle afin que les vapeurs de gaz non allumées ne s’accumulent pas dans la cuve de cuisson.

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Ensuite, ouvrez lentement la vanne de votre bouteille de propane (ou de votre conduite de gaz naturel) à fond et attendez une minute que le gaz traverse la conduite de gaz.

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Selon le modèle que vous possédez, vous devrez peut-être tourner le bouton sur High/Start, puis cliquer sur le bouton d’allumage pour allumer chaque brûleur individuellement. Veuillez consulter votre guide du propriétaire ou l’intérieur de votre porte (varie selon le modèle) pour connaître les instructions d’éclairage appropriées.

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Fermez le couvercle et préchauffez le barbecue pendant 10 à 15 minutes.

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Lorsque la température atteint [conversion imperial="500°F" metric="260°C"], utilisez une brosse de nettoyage pour gril à long manche pour nettoyer les grilles de cuisson. Ensuite, ajustez les brûleurs à la méthode et à la température suggérées dans la recette.

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