J'ai fumé sur toutes sortes d'appareils, de mon Weber Performer à mes fumoirs Weber Smokey Mountain, et oui, même mon Summit Grill Center. Ne me jugez pas. De loin, ma nouvelle façon préférée de fumer à basse température est avec le barbecue Weber Summit Charcoal. Il est facile, polyvalent et, surtout, la clé d'un barbecue savoureux.
La poitrine de bœuf peut être intimidante à fumer, mais le barbecue Summit Charcoal rend le processus facile et direct. Cette vidéo vous montre comment.










































