Cet été, j'avais prévu d'emmener ma fille faire son premier séjour en camping. Comme c'est souvent le cas, les fêtes de fin d'année scolaire se sont transformées en préparatifs de rentrée en un clin d'œil, et nous n'avons jamais fait de camping. Vraiment, où va le temps ?! Cependant, ce n'est pas parce que nous n'avons pas trouvé le temps de faire notre voyage de camping que nous devions manquer l'occasion de faire de délicieux et moelleux s'mores. Nous avons invité des amis et avons dégusté des s'mores sur le grill, dans le confort de notre propre jardin.

Ingrédients

• Biscuits Graham
• Guimauves, grandes
• Carrés de chocolat semi-sucré
• Papier d'aluminium

Instructions

• Préparez le grill à chaleur indirecte moyenne (200-230 °C).
• Pendant que le grill préchauffe, assemblez les paquets de s'mores. Pour chaque s'more, recouvrez un carré de biscuit Graham de 1 à 2 carrés de chocolat, d'une guimauve et d'un autre carré de biscuit Graham pour faire un petit sandwich s'more.

• Placez chaque sandwich sur une feuille de papier d'aluminium et enveloppez délicatement chaque paquet.
• Placez les paquets sur le grill à chaleur indirecte, fermez le couvercle et laissez cuire pendant 4 à 5 minutes, en retournant une fois.

• Utilisez des pinces pour retirer les paquets de s'mores du grill et déballez délicatement le papier d'aluminium. Laissez chaque s'more refroidir un peu avant de le déguster.

Ma fille de 7 ans m'a fait remarquer que j'étais un peu avare sur la quantité de chocolat que j'utilisais, alors, n'hésitez pas à en ajouter plus à votre goût !