Faire un barbecue en plein air avec le Weber Traveler

Weber Team

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Quand j'étais jeune, mes parents organisaient souvent un voyage de camping familial à la fin de l'année scolaire. Tentes, caravanes, autocaravanes... nous avons tout essayé. Nous campions, pêchions et mes parents nous enseigneraient à cuisiner loin du confort de la maison. Ces souvenirs m'ont inspiré au fil des ans à me créer de nouveaux souvenirs. Heureusement pour moi, lorsque nous partons en camping, j'utilise un barbecue à gaz portable Weber Traveler pour me concocter ces cuissons exceptionnelles loin de la maison. Le secret pour apprécier la nourriture en camping est de s'assurer que la préparation se fasse avant de prendre la route. Faites mariner vos viandes et gardez-les au frais. Hachez, coupez en dés et emballez vos légumes à l'avance. Assurez-vous d'avoir assez de carburant. Une fois à destination, installez la cuisine extérieure à votre goût et préchauffez le Weber Traveler. Avec sa grande surface de cuisson, personne ne mangera seul.

__CHOISIR LE BON BARBECUE__ POUR VOS AVENTURES

Le choix du barbecue idéal pour votre aventure dépend de plusieurs facteurs, notamment :  

  • Le nombre de personnes que vous nourrirez.
  • L'espace dont vous disposez pour transporter votre barbecue.
  • Le style de camping que vous ferez – autocaravane, tente, road trip.

Les petits groupes et les familles sans caravane ou autocaravane ont besoin de quelque chose de portable comme notre nouveau barbecue à gaz portable Weber Traveler, qui est compact, facile à transporter, possède une grande surface de cuisson et est un barbecue à gaz propane très pratique. Vous n'avez pas besoin d'accès au charbon de bois ou à l'électricité, ce barbecue à gaz portable est le choix parfait, peu importe où l'aventure vous mène.

Conseil gourmand : Ajoutez des saveurs fumées ou boisées supplémentaires à l'aide de la boîte à fumer et des copeaux de fumage Weber pour barbecue à gaz.

Avantages du barbecue à gaz

  • Pratique – préchauffage ultra-rapide, vous êtes donc prêt à cuisiner en 10 à 15 minutes environ. Parfait pour satisfaire rapidement les randonneurs affamés après une randonnée.
  • Facile à nettoyer – Nettoyez les grilles de cuisson à l'aide d'une brosse à barbecue et essuyez l'extérieur de votre barbecue avec un chiffon de nettoyage et un nettoyant spécialisé.
  • Durable – les barbecues à gaz Weber sont conçus pour résister aux éléments et ont une longue durée de vie.

Conseil gourmand : la planche de préparation et de service réversible Weber Traveler est un outil pratique lorsque vous faites des grillades en déplacement. Et le protecteur de cargaison protège votre barbecue et l'intérieur de votre véhicule de la graisse et de la saleté.

__POUR LE PETIT-DÉJEUNER, LE DÉJEUNER OU__ LE DÎNER

En camping, vous voulez des aliments faciles à préparer, nutritifs et qui procurent beaucoup d'énergie. Ces recettes pleines d'énergie sont le coup de pouce énergétique dont vous avez besoin pour la randonnée, le vélo et tout ce que la nature vous offre.

Et pour les soirées où vous voulez vous détendre et vous amuser, découvrez notre incroyable recette de saucisses à la bière avec choucroute, oignons et jalapeños.

Conseil gourmand : la clé d'un bon barbecue réside dans la préparation. Préparez vos sauces, marinades et légumes à l'avance, puis rangez-les dans un récipient hermétique.