Rien ne dit mieux « occasion spéciale » qu'une côte de bœuf rôtie décadente. Cette coupe de viande coûteuse peut être intimidante, mais elle est en fait assez simple à préparer. Si vous n'avez pas de rôtissoire, essayez cette recette de côte de bœuf rôtie sur le gril.

Ce qu'il vous faut absolument

1. Rôtissoire
C'est un accessoire indispensable qui vous permettra de rôtir une infinité d'aliments.

2. Plat de récupération
Utilisez ces plats sous votre côte de bœuf pour récupérer les jus et garder votre gril propre !

3. Pinces
Il n'y a pas grand-chose qu'un bon jeu de pinces ne puisse faire. Tournez les champignons dans votre plat d'accompagnement et même réorganisez le charbon de bois avec la plus grande facilité. Les pinces Premium ont une prise antidérapante et sont assez longues pour garder votre main éloignée de la flamme.

4. Thermomètre Snapcheck
La côte de bœuf rôtie est l'un de ces aliments que vous voulez absolument cuire à la perfection. Nous adorons le thermomètre Snapcheck pour ses lectures précises et rapides de la température interne de vos aliments.

5. Gants de barbecue
Ces gants sont excellents pour vous donner une adhérence maximale sur les aliments ou les accessoires sur le gril. En prime, ils gardent également vos mains au chaud !