Les 10 meilleures idées de grillades saines pour 2016

Heather Herriges

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Voici 10 idées éprouvées pour griller sainement cette nouvelle année !

Faites griller du saumon sur une planche de cèdre.

Ou tout autre type de poisson.

Essayez le poulet sur planche.

Les barques de courgettes grillées, ça sonne bien, n'est-ce pas ?

Ce dîner sur une planche est parfait pour le contrôle des portions.

Essayez ce « Napoléon » de légumes empilés avec des couches de pommes de terre grillées et tendres, d'asperges vibrantes, des brochettes de poulet grillé et tendre, du fromage de chèvre émietté, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée au citron et à l'estragon.

Rehaussez vos légumes avec ce glaçage au cidre.

Ces choux de Bruxelles font un tabac.

J'aime tellement les tomates que parfois, elles constituent tout mon repas.

Préparez cette trempette crémeuse aux poivrons rouges avec des quartiers de pita grillés.

Nous vous souhaitons une nouvelle année heureuse et saine !