Ne cherchez pas plus loin pour vos nouvelles façons préférées de cuisiner la dinde. Nous avons de nombreuses idées de recettes de dinde ici et ici, mais voici 3 de nos préférées.

Top 3

1. Dinde marinée et grillée au barbecue
Année après année, c'est la recette que nos fans ADORENT, ADORENT, ADORENT ! Une fois que vous l'aurez essayée, elle deviendra certainement votre nouvelle préférée.

2. Dinde rôtie à la broche à la sauge, à l'orange et au clou de girofle
Le résultat d'une dinde rôtie à la broche est toujours la dinde la plus savoureuse et la plus belle que l'on puisse imaginer. Bien que la tâche de griller une dinde de fête puisse sembler intimidante, ce processus est presque infaillible. Si vous n'avez pas de rôtissoire, vous pouvez griller cette dinde à feu moyen indirect pendant 2 h 15 à 2 h 30.

3. Poitrine de dinde entière marinée
Une poitrine de dinde est littéralement la dinde sans les ailes, les cuisses et les pattes, telle qu'on la trouve sur une dinde non découpée. Pesant de 2,2 à 2,7 kg, elle représente entre un tiers et la moitié de la taille d'une dinde entière. Sa taille plus petite signifie une cuisson plus rapide, et lorsque vous ne cherchez qu'à régaler 4 à 6 personnes, c'est la portion parfaite.

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