Idées de repas de fête.

Heather Herriges

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Vous planifiez vos repas de fêtes ? Voici quelques-uns des plats préférés de nos fans que vous pouvez essayer.

Rôtis de côtes de bœuf
Ces recettes sont toutes des classiques :

Côtes de bœuf aux champignons au cognac et aux petits oignons

Côtes de bœuf aux herbes

Côtes de bœuf en croûte d'herbes avec sauce au vin rouge

Côtes de bœuf à l'ail et à la vinaigrette au fromage bleu

Filet de bœuf
6 conseils pour aromatiser votre filet de bœuf

Filet de bœuf en croûte d'herbes avec sauce crémeuse au vin blanc

Jambon
Fumez votre jambon avec des bois de pécan.

Si vous voulez vraiment rehausser votre jambon, essayez-le à la rôtissoire.

Dinde
Cette dinde marinée avec sa sauce est toujours un classique.

Vous avez moins d'invités ? Faites plutôt griller un blanc de dinde.

Canard
Essayez un canard à la rôtissoire.

Faites griller un canard barbecue au hoisin.

Fruits de mer
Essayez cette recette de pétoncles.

Les fans raffolent de la simplicité des homards grillés.

Le dernier billet était si populaire que nous avons créé cette vidéo de conseils pour le homard.

Brisket
Suivez ce guide de base pour le brisket fumé

Obtenez plus de conseils sur le brisket ici.

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