Montrez votre amour à votre Valentin(e) avec un repas Weber grillé! Nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées pour un repas si délicieux que vous retomberez amoureux. Au menu de cette Saint-Valentin, du filet mignon avec des pommes de terre Hasselback, des asperges enroulées de prosciutto et des champignons farcis. Pour le dessert, nos s'mores grillés à la banane sont une douce façon de terminer le repas. Si vous organisez bien votre temps, tout sortira du grill en même temps.

Les pommes de terre Hasselback prendront le plus de temps à griller, nous vous recommandons donc de commencer par celles-ci. Assurez-vous de les mettre sur votre grill avant de commencer à préparer tout le reste. Pour vous assurer de ne pas couper les pommes de terre jusqu'au bout, une paire de baguettes fonctionne très bien comme butée afin de ne pas couper vos pommes de terre jusqu'au bout.

Préparez ensuite les s'mores à la banane pour qu'une fois le plat principal terminé, vous puissiez les mettre sur le grill et retourner avec votre rendez-vous ! Vous pouvez utiliser un plat de cuisson, une poêle en fonte ou notre plancha Gourmet BBQ System fonctionne très bien pour cette recette.

Ensuite, préparez les champignons farcis et les asperges enveloppées de prosciutto pour qu'ils soient prêts à être mis sur le grill en même temps. Assurez-vous de retourner vos asperges toutes les 3 minutes pour griller le prosciutto uniformément et éviter qu'il ne brûle.

Enfin, préparez votre filet. Cette recette demande des asperges nature, mais nous pensons que les asperges enveloppées de prosciutto ajoutent une saveur spéciale pour votre personne spéciale.

Cette Saint-Valentin, laissez tomber le chocolat et les roses et dites « Je t'aime » avec ce superbe repas ! Nous aimerions voir des photos de votre dîner en amoureux ! Partagez-les avec nous sur Facebook, Twitter et Instagram.