Consignes
- Préparez le barbecue pour la cuisson de vos pommes de terre nouvelles rôties en cuisson directe à feu moyen ( 350° to 450°F ).
- Préparez le barbecue pour une cuisson à feu moyen (400°F) .
- Préparez le barbecue pour une cuisson directe à feu moyen (375° to 425°F) .
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez l’huile, le romarin, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre et mélangez-les de façon à bien les enrober. Brossez la grille de cuisson. Faites griller les pommes de terre à feu moyen direct, couvercle fermé, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées de tous les côtés, soit pendant 15 à 20 minutes, en les ramassant et en les retournant à l’aide d’une large spatule toutes les 5 minutes environ. Retirez vos pommes de terre nouvelles rôties parfaitement grillées du barbecue et transférez-les dans un plat de service. Servez chaud.
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez l’huile, le romarin, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre et mélangez-les de façon à bien les enrober. Brossez la grille de cuisson. Faites griller les pommes de terre à feu moyen, couvercle fermé, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées de tous les côtés, soit pendant 15 à 20 minutes, en les ramassant et en les retournant à l’aide d’une large spatule toutes les 5 minutes environ. Retirez vos pommes de terre nouvelles rôties parfaitement grillées du barbecue et transférez-les dans un plat de service. Servez chaud.
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Faites chauffer votre barbecue






































