Consignes
- Préparez le gril pour la cuisson directe de votre tranche de jambon à feu moyen (350° to 450°F) .
- Préparez le gril pour la cuisson directe à feu moyen (350° to 400°F) .
- Préparez le gril pour une cuisson à feu moyen (400°F) .
- Voici comment préparer les tranches de jambon. Dans un petit bol, mélangez les ingrédients du frottement. Badigeonnez les deux côtés de la tranche de jambon avec le beurre fondu et assaisonnez uniformément avec le frottement, en pressant les épices dans la viande.
- Brossez les grilles de cuisson pour les nettoyer. Faites griller la tranche de jambon à feu moyen direct, couvercle fermé, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée, pendant 12 à 15 minutes, en la retournant une ou deux fois. Retirez du gril et servez vos tranches de jambon parfaitement grillées chaudes ou à température ambiante.
- Brossez les grilles de cuisson pour les nettoyer. Faites griller la tranche de jambon à feu moyen, couvercle fermé, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée, pendant 12 à 15 minutes, en la retournant une ou deux fois. Retirez du gril et servez vos tranches de jambon parfaitement grillées chaudes ou à température ambiante.
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