De la pizza directement de votre réfrigérateur.
Ça n'a pas l'air génial ? Le bon goût de la pizza grillée avec des ingrédients du quotidien que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur ! Pas besoin d'aller plus loin que votre réfrigérateur ou d'attendre une heure pour la livraison pour commencer à préparer une pizza.
Voici comment faire !
Ce dont vous avez besoin :
Muffin anglais
Sauce tomate (la sauce pour pâtes fonctionne très bien !)
Fromage en bâtonnets/Mozzarella râpée
Ce qu'il faut faire :
- Il est très important de préchauffer votre barbecue ! Allumez votre barbecue à puissance maximale et assurez-vous de brosser verticalement les restes de tout repas précédent des grilles de votre Q.
- Une fois que vos grilles sont nettoyées, ramenez la température à 175 degrés Celsius.
- Prenez le muffin anglais et mettez-le face vers le bas sur le barbecue. Faites griller pendant 30 secondes. Retirez les muffins anglais du barbecue et placez-les sur une assiette et ajoutez la sauce tomate. Si vous aimez beaucoup de sauce sur votre pizza, mettez beaucoup de sauce sur votre muffin anglais !
- Ensuite, si vous décidez d'utiliser du fromage en bâtonnets, séparez le fromage en bâtonnets en fines lanières et placez-les sur la sauce de votre pizza personnelle.
- Vous pouvez également utiliser de la mozzarella emballée. J'aime utiliser des bâtonnets de fromage parce que le fromage est épais et cela ajoute une touche créative amusante à votre pizza personnelle ! J'ai fait un joli petit cœur en fromage sur l'une de mes pizzas, mais laissez libre cours à votre imagination avec les motifs de fromage en bâtonnets !
- Après avoir terminé votre fresque de fromage, replacez les pizzas sur la grille.
- Baissez la température au minimum ! Faites griller les pizzas à chaleur directe pendant six minutes, puis déplacez les pizzas à chaleur indirecte (loin de la flamme sur les côtés de la grille) pendant 6 minutes supplémentaires. Si le fromage n'est pas tout à fait fondu, laissez les pizzas pendant une minute ou deux de plus. Une fois le fromage fondu.
- Utilisez une spatule pour retirer les pizzas personnelles sur une surface pour les laisser refroidir. Pendant que vous attendez que vos mini-pizzas refroidissent, prenez une photo et partagez votre chef-d'œuvre sur Snapchat avec tous vos amis – ou passez à l'étape supérieure et mettez-le sur Instagram ! Montrez-leur votre art abstrait de fromage en bâtonnets que vous avez placé sur vos délicieuses pizzas maison, toutes faites sur votre Q en couleur ! Ce n'est pas une mauvaise chose de se montrer de temps en temps….
- Une fois que la température de votre pizza a baissé, il est temps de savourer chaque pizza personnelle et la belle saveur fumée que le barbecue ajoute !
