WEBER INNOVE ET OUVRE DE NOUVELLES PERSPECTIVES DANS L'EXPÉRIENCE DE LA CUISSON EXTÉRIEURE ÉLECTRIQUE, SUR PLANCHA ET À GRANULÉS GRÂCE À UNE GAMME DE PRODUITS INNOVANTS POUR 2023
Le nouveau gril électrique LUMIN fume, cuit à la vapeur, grille et réchauffe, offrant une polyvalence de « nouvelle génération » tout en délivrant des saveurs de barbecue authentiques.
La gamme de planchas transforme les grillades au gaz et ce qu'il est possible de cuisiner à l'extérieur.
PALATINE, ILL., 18 janvier 2023 – Weber Inc. (NYSE:WEBR), le leader mondial de la cuisine, de la technologie et des produits d'extérieur, a annoncé aujourd'hui ses nouvelles offres de produits innovantes pour la prochaine saison des barbecues 2023. Dotés de la technologie avancée de Weber, d'une ingénierie haute performance, d'une construction durable et d'un design axé sur le consommateur, les derniers grils électriques, planchas et à granulés de l'entreprise offrent une utilité, une flexibilité, une commodité et une exploration de saveurs infinies extraordinaires pour ceux qui aiment cuisiner à l'extérieur.
« Nos équipes produits continuent de repousser les limites de la cuisson extérieure haute performance dans des catégories de carburants et de produits que les cuisiniers amateurs viennent de commencer à explorer, y compris les grillades électriques, sur plancha et à granulés », a déclaré Mike Jacobs, directeur de l'exploitation de Weber. « Pour développer le portefeuille de produits de cette année, nous avons passé des centaines d'heures à discuter et à cuisiner avec des gens pour déterminer comment nos produits pouvaient les aider à profiter pleinement de leurs réunions autour du gril. En conséquence, cette gamme redéfinit ce qui est possible en matière de cuisson extérieure en permettant à nos propriétaires de créer de nouvelles options de repas délicieuses, d'exprimer leur créativité, de cuisiner avec plus de facilité, de contrôle et de prévisibilité, et de simplifier le nettoyage. »
CHALEUR ÉLEVÉE + POLYVALENCE, LE GRIL ÉLECTRIQUE LUMIN
Le nouveau gril électrique LUMIN de Weber est un gril très polyvalent et multifonctionnel. Il est conçu pour les personnes disposant d'un espace extérieur limité et pour les personnes qui privilégient l'électricité, qui recherchent les saveurs authentiques et délicieuses du barbecue, mais qui désirent un gril qui correspond à leur style de vie et qui reflète leurs choix de combustibles respectueux de l'environnement. Le gril ultra-moderne LUMIN présente un design élégant et peu encombrant, ce qui le rend idéal pour les petits espaces extérieurs et là où d'autres formes de grillades, telles que le charbon de bois et le gaz, ne sont pas autorisées.
Pour créer une expérience de cuisson électrique de « nouvelle génération », les experts produits de Weber ont conçu ce gril unique en son genre pour :
- Atteindre des températures élevées de plus de 315°C (600°F) afin que les cuisiniers puissent obtenir cette saveur authentiquement grillée qu'ils ont appris à aimer avec les produits Weber ; les propriétaires peuvent atteindre des températures de saisie élevées en 15 minutes.
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Infuser les légumes et les protéines avec des goûts riches et fumés grâce à un mode de fumage unique.
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Faire cuire à la vapeur des légumes, braiser des saucisses et garder les aliments cuits au chaud via différents réglages de cuisson et des accessoires spécialement conçus.
- Décongeler les aliments surgelés directement sur le gril pendant qu'il préchauffe pour gagner du temps et simplifier les repas des cuisiniers occupés.
- Faciliter le nettoyage grâce à un bac à graisse à accès frontal et des grilles de cuisson en fonte émaillée lavables au lave-vaisselle.
Le gril LUMIN est également doté d'un couvercle et d'une cuve en acier émaillé pour une durabilité supérieure et une résistance à la corrosion à long terme. De plus, les ingénieurs de Weber ont créé une gamme d'accessoires qui élargissent encore les possibilités offertes aux cuisiniers d'extérieur sur ce gril unique, notamment un support, une housse de protection, un insert de plancha, et bien d'autres choses encore. Le gril LUMIN est désormais disponible sur weber.com et chez les revendeurs partenaires en Amérique et en Europe. Les cuisiniers d'extérieur peuvent choisir parmi des modèles pleine grandeur ou compacts et une variété de couleurs vives, notamment Bleu glacier, Bleu océan profond, Jaune doré, Vert écume de mer, Noir et Cramoisi. Les modèles et les couleurs disponibles varieront selon la région géographique.
DE NOUVELLES POSSIBILITÉS, LA GAMME DE PLANCHAS WEBER
Les ingénieurs de Weber ont mis à profit leur profonde expertise en matière de gestion de la chaleur haute performance pour créer des inserts de plancha pleine grandeur qui transforment les grils à gaz SPIRIT® et GENESIS® en planchas pleine grandeur en quelques secondes, ainsi que la première plancha à gaz autonome de Weber. Avec ces nouveaux produits, Weber propose désormais la gamme de planchas la plus performante de l'industrie.
Convertissez instantanément les grils à gaz SPIRIT et GENESIS en planchas pleine grandeur
Pour aider les propriétaires de grils à gaz SPIRIT et GENESIS à découvrir sans effort les différentes options de menu et les saveurs offertes par la cuisson sur plancha, les concepteurs de produits Weber ont créé des inserts de plancha pleine grandeur de haute qualité et durables. Ces accessoires s'adaptent aux gammes de grils à gaz SPIRIT et GENESIS de l'entreprise. Les propriétaires de grils Weber peuvent facilement retirer les grilles de cuisson de leur gril à gaz et les remplacer par un nouvel insert de plancha pleine grandeur SPIRIT ou GENESIS, transformant ainsi toute la surface de cuisson en une plancha complète.
Les planchas pleine grandeur SPIRIT et GENESIS seront disponibles sur weber.com et chez les détaillants partenaires en Amérique et en Europe ce printemps.
Une chaleur puissante et uniforme avec la plancha autonome WEBER®
La nouvelle plancha autonome WEBER est idéale pour les cuisiniers d'extérieur qui apprécient la polyvalence, la commodité, les options de menu élargies et les saveurs délicieuses que procure la cuisson à la plancha. Cette plancha présente les caractéristiques suivantes :
- Une technologie de brûleur spécialement conçue qui délivre une chaleur puissante et uniforme et est capable d'atteindre des températures de 260°C (500°F) et plus. De plus, cette technologie rend la cuisson sur plancha plus pratique et contrôlable, même après l'ajout d'aliments froids sur la surface de cuisson.
- Deux tablettes latérales pour faciliter la préparation et le service des repas fraîchement préparés à la plancha, ainsi que des crochets pour les ustensiles, afin qu'ils soient « à portée de main » pendant la cuisson.
- Un système de gestion des graisses de grande capacité facilement accessible à l'avant de la plancha pour moins de désordre pendant le nettoyage.
Deux modèles, un 36 pouces et un 28 pouces, de la plancha WEBER seront disponibles aux États-Unis et au Canada ce printemps. Les deux modèles sont également dotés de cuves en acier aluminisé pour prévenir la corrosion. De plus, la plancha WEBER de 36 pouces comprend des roulettes robustes pour une maniabilité facile. Chaque modèle est couvert par une garantie limitée de cinq ans.
Élargissez les possibilités avec les nouveaux accessoires pour plancha de Weber
Pour compléter sa gamme de produits pour planchas, Weber proposera également une série de nouveaux outils et accessoires de haute qualité. Spécialement conçue pour les cuisiniers débutants et expérimentés, cette collection d'accessoires comprend des spatules en acier inoxydable, des cercles à œufs, une presse en fonte, des bouteilles souples et un dôme à basting, entre autres.
PLUS DE SAVEUR, PLUS DE CAPACITÉ, SMOKEFIRE® SEAR+ GRIL À GRANULÉS DE BOIS
Les experts produits de Weber continuent d'améliorer la gamme primée de grils à granulés de bois SMOKEFIRE à chaleur directe et tout-en-un de la marque, qui offre une large plage de température de 200 à 600° pour permettre aux amateurs de grillades de saisir, de fumer et tout ce qui se trouve entre les deux.
Avec toutes les caractéristiques du gril SMOKEFIRE, STEALTH Edition de Weber, le nouveau gril SMOKEFIRE Sear+ entièrement noir offre aux cuisiniers à granulés plus de capacité, de commodité et de moyens de profiter de la riche saveur fumée qui accompagne la saisie parfaite. Il comprend :
- Une grille de cuisson supérieure pliante extra-large pour plus d'espace et de flexibilité, afin que les cuisiniers d'extérieur puissent créer une variété de plats à la fois ou une quantité suffisante pour une foule.
- Une table latérale supplémentaire avec crochets pour les outils, rendant la préparation des aliments, les grillades et le rangement des accessoires plus pratiques.
- Des crochets pour grille qui simplifient le rangement de la grille principale et de la grille supérieure.
- La grille de saisie double face WEBER CRAFTED OUTDOOR KITCHEN COLLECTION® pour ces marques de saisie tant convoitées. Cette grille extra-large en émail porcelainé est conçue pour les aliments plus grands d'un côté et les articles plus petits et plus délicats de l'autre.
Le gril à granulés SMOKEFIRE Sear+ est compatible avec la gamme d'accessoires WEBER CRAFTED®, qui transforment le gril en une cuisine extérieure complète. Il est également équipé de la technologie propriétaire WEBER CONNECT® de l'entreprise. Cette technologie permet aux cuisiniers d'extérieur de contrôler et de régler les paramètres du gril et de recevoir des notifications et une assistance étape par étape sur leurs appareils intelligents pour obtenir des aliments parfaitement grillés à chaque fois.
De plus, le gril comprend le système de granulés exclusif de Weber, facile à nettoyer, qui dirige les cendres et la graisse vers un tiroir amovible. Sa finition en émail porcelainé offre une durabilité supérieure et une résistance à la corrosion à long terme.
Deux modèles de grils à granulés SMOKEFIRE Sear+, les ELX4 et ELX6, seront disponibles en ligne sur weber.com et sur les sites web des partenaires détaillants des Amériques ce printemps.
À PROPOS DE WEBER INC.
Weber Inc., dont le siège social est situé à Palatine, dans l'Illinois, est la première marque de barbecue au monde. Le fondateur de la société, George Stephen Sr., a créé la catégorie de la cuisine extérieure en inventant le gril à charbon de bois d'origine il y a plus de 70 ans. Weber propose une gamme de produits complète et innovante, notamment des grils à charbon de bois, à gaz, à granulés et électriques, des fumoirs, des planchas et des accessoires conçus pour aider les amateurs de cuisine extérieure à découvrir les possibilités. Weber propose ses barbecues et accessoires, ses services et ses expériences à une communauté passionnée de millions de personnes dans 78 pays.
WEBER®, GENESIS®, SPIRIT®, SMOKEFIRE®, WEBER CRAFTED®, WEBER CRAFTED OUTDOOR KITCHEN COLLECTION® et WEBER CONNECT® sont des marques déposées aux États-Unis appartenant à Weber-Stephen Products LLC. LUMIN™ est également une marque déposée de Weber-Stephen Products LLC et fait l'objet de demandes d'enregistrement ou de dépôts en cours aux États-Unis et dans d'autres pays.
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