Le nouveau thermomètre connecté Weber Connect transforme n’importe quel barbecue en barbecue intelligent
Palatine, Ill. – 6 janvier 2020 – Weber, la marque de barbecues leader mondial, et June, célèbre pour avoir été la pionnière de la technologie de cuisson intelligente, changent à jamais la façon de faire des barbecues avec le lancement du thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub. C’est un assistant de cuisson étape par étape, unique en son genre, qui envoie des notifications directement sur un smartphone pour tout : de la configuration du barbecue au moment où les aliments sont prêts à être retournés, servis et mangés. Weber exposera pour la toute première fois au CES de Las Vegas, présentant le nouveau thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub – qui a été désigné lauréat d’un CES Innovation Award – sur le stand Weber pendant le salon.
Intégrant l’intelligence artificielle et près de 70 ans de savoir-faire en matière de grillades, le thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub s’appuie sur certaines des technologies de cuisson intelligente les plus avancées du marché. « Avoir la bonne information au bon moment est puissant – c’est la clé pour obtenir des résultats parfaits et développer vos compétences en matière de grillades. Le thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub tient cette promesse et améliore l’expérience des grillades », a déclaré Chris Scherzinger, PDG de Weber-Stephen Products LLC. « Quel que soit le type de barbecue que vous possédez, le thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub le transformera en un barbecue intelligent doté d’une technologie de pointe. »
Comment fonctionne le thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub
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Surveillance de la température des aliments en temps réel : Après avoir téléchargé l’application mobile Weber Connect, il suffit d’insérer les sondes à viande dans les aliments, puis de les connecter au thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub. Si vous utilisez une sonde ambiante, placez-la à l’intérieur du barbecue à l’aide du clip de grille fourni. Les sondes surveillent en temps réel la cuisson des aliments et la température du barbecue tout au long de la cuisson. Les informations sont ensuite envoyées à votre smartphone via l’application Weber Connect. L’application est compatible avec iOS et Android.
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Assistance étape par étape : avec l’application Weber Connect, le cuisinier reçoit des notifications pour tout : de la configuration du barbecue au moment où il est temps de retourner les aliments, de changer la température et quand la cuisson est parfaite pour servir. L’application proposera également au cuisinier des astuces et des techniques pour l’aider à obtenir une cuisson parfaite. C’est comme avoir votre propre maître du gril personnel à vos côtés à chaque étape du processus.
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Accès à des décennies d’expertise en matière de grillades : L’application Weber Connect propose une variété de programmes de grillades, développés par les Maîtres du Grill Weber, avec des instructions détaillées. Le nouveau contenu évoluera et sera ajouté en permanence.
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Nouvelles fonctionnalités : Weber Connect continuera d’évoluer et d’offrir de nouvelles fonctionnalités en 2020.
« Nous sommes partis de l’idée simple d’utiliser la technologie moderne pour rendre la cuisine parfaitement facile pour tous, et nous l’avons appliquée aux grillades. Qu’il s’agisse de fumer une dinde de Noël ou d’organiser un barbecue dans le jardin, du novice au maître du gril expérimenté, chacun aura la certitude que tout ce qu’il fera sera parfait », a déclaré Matt Van Horn, PDG et cofondateur de June. « Nous avons réalisé la prochaine évolution de la technologie de cuisson avec le thermomètre connecté Weber Connect Smart Grilling Hub, alimenté par JuneOS, en donnant à chacun les conseils pour libérer son véritable potentiel en matière de grillades. »
À PROPOS DE WEBER
Weber-Stephen Products a commencé à perfectionner les grillades en 1952 avec l’invention du révolutionnaire Weber® Kettle Grill. Des décennies plus tard, Weber a prouvé son dévouement à des grillades de qualité supérieure en innovant continuellement avec de nouveaux barbecues, des techniques et une expertise pour permettre à ses fidèles fans de grillades de découvrir ce qui est possible™ avec Weber. Le vaste portefeuille de barbecues et d’accessoires de haute qualité de la société a résisté à l’épreuve du temps et a aidé d’innombrables cuisiniers à explorer toutes les possibilités des grillades avec Weber.
À PROPOS DE WEBER CONNECT ET JUNE
Tout a commencé quand la nouvelle d’un June Smart Oven s’est répandue dans les bureaux de Weber. La capacité de cuisiner avec ce niveau de précision, de facilité et de guidage a convaincu les ingénieurs de Weber de poser leurs pinces de barbecue et de préparer un repas dans la cuisine. Après une seule utilisation, ils étaient convaincus que JuneOS devait vivre dans le monde des grillades. Et c’est ainsi que les deux entreprises se sont associées. L’idée de cuisiner au barbecue avec un guidage complet et des résultats délicieux sur un barbecue Weber® devait être concrétisée. Les équipes de June et Weber ont travaillé ensemble : des milliers de recettes ont été testées, des milliers de lignes de code ont été écrites, et le résultat a été la technologie de barbecue intelligent Weber Connect™… un assistant de barbecue étape par étape qui peut aider tout cuisinier à devenir un maître du gril.
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